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Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN) “Fique por dentro das principais tendências do mercado de alimentação, inovações tecnológicas e cases de sucesso de quem já transformou pequenos negócios em grandes potências. O portal ideal para encontrar inspiração e novas ideias para o seu restaurante ou delivery.”
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ANVISA – Segurança Alimentar e Boas Práticas “O guia definitivo para garantir a qualidade total da sua operação. Acesse as normas de higiene, manipulação de alimentos e exigências sanitárias para manter seu estabelecimento 100% regularizado e seguro para seus clientes.”
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Segurança do Trabalho: NR-12 “Confira as diretrizes da Escola Nacional da Inspeção do Trabalho (ENIT) sobre a instalação, operação e manutenção segura de máquinas em cozinhas e indústrias de alimentos.”
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ABRASEL – A Voz de Bares e Restaurantes “Faça parte da maior comunidade de empreendedores de alimentação do Brasil. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes oferece acesso a inteligência setorial, eventos exclusivos e as principais discussões sobre leis e tendências que impactam diretamente o seu faturamento e a gestão do seu negócio.”
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Portal do Empreendedor – O Primeiro Passo do seu Negócio “Saia da informalidade e transforme sua paixão pela culinária em uma empresa real. Acesse o portal oficial do Governo Federal para abrir seu MEI de forma gratuita, emitir notas fiscais para empresas e garantir seus direitos previdenciários e auxílios. O caminho mais rápido e seguro para legalizar sua pizzaria, hamburgueria ou delivery.”
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Alberto Borges é criador do projeto Estrutura Para Negócios Food, dedicado a ajudar empreendedores do ramo alimentício a estruturarem seus negócios de forma profissional, eficiente e lucrativa.
Com foco em soluções práticas, Alberto Borges compartilha recomendações estratégicas de equipamentos, organização de cozinha e processos operacionais que impactam diretamente na produtividade e no lucro.
Seu objetivo é simplificar decisões, evitar erros comuns e orientar empresários a construírem operações sólidas, bem estruturadas e preparadas para crescer.
Alberto Borges
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